Les bocals du Bichtrot aux Herbiers

Les bocals du Bichtrot Des plats cuisinés en bocaux bonne franquette ,de bistrot , fait à base de produits frais

C’est quoi le concept ???
Des plats bonne franquette ,de bistrot , fait à base de produits frais , français , locaux au maximum et cuisinés avec amour … par NOUS ;-)
Des recettes qu’on adore tous , facile à emporter et à réchauffer chez vous ou au boulot .

Comme à notre habitude au restaurant , tout est cuisiné avec sincérité , avec coeur , et évidemment ...tout est de saison ;-)

Les bocaux sont consignés . Ils vous sont ainsi facturés en plus à la commande . Vous pouvez donc les garder chez vous ou nous les ramener contre un avoir sur la prochaine commande .


Enfin , les plats sont conditionnés en plusieurs tailles soit 2-3 personnes, soit 4-6 personnes ( attention dans les grands bocaux, on a fait les cochons faut avoir faim !!)

 

Bocaux bichtrot les herbiers
Bocaux du bichtrot

Des plats
bonne franquettes

Bouteilles de vin bio et nature

Cuisinés avec amour
et sincérité

Produits de qualité

Des produits
de qualité

Produits de qualité

Local au maximum
et de saison

C'est bon, on t'a convaincu ? Pour commander des bocals c'est ici !

Les grignottes : (taille unique)

La Terrine du Bichtrot (environ 250g): 8€

Le foie gras du Bichtrot (environ 250g) : 20€

Pickles de Shiitakés BIO : 6€

Les plats :

La Blanquette de veau : 9€/25€

Collier / Poitrine de veau en sauce avec champignon, crème fermière, carottes et oignons

La Joue de Boeuf braisée comme un Bourguignon : 9€/25€

Joue de Boeuf braisée au vin rouge toute la nuit , carottes, oignons

Saucisse / Lentille : 10€

Saucisse de Morteau IGP et Lentille verte du Puy LABEL ROUGE

Les tripes de Roro (320g): 12€

Cuisse de Canard confite SOUS-VIDE 5€

Canard fermier (ferme de la Pierèrre , ST Laurent sur Sèvres) , frottés au sel et condiments , confits dans le gras de canard

Le Curry VG : 7€/20€

Un ragoût aux légumes de saison du Jardin des Saveurs , notre maraîcher bio à St Mesmin , épices satay. Un plat VG bien gourmand ;-)

Sauté de porc aux deux moutardes : 9€

sauté de porc fermier aux deux moutardes ( moutarde forte de dijon, moutarde à l'ancienne)

Daube de sanglier : 9€

daube de sanglier à l'ancienne

Les accompagnements
Informations

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