Soirée de la Saint Sylvestre du Bichtrot aux Herbiers

Soirée de la Saint Sylvestre au Bichtrot

Le menu

Amuses bouches : Samoussas de Gambas aux légumes , combava et sauce aigre douce

Entrée 1 : Notre foie gras , assaisonné aux épices du trappeur
Entrée 2 : Haddock , granny smith et raifort

Plat 1 : Canard de St Laurent , navets glacés au jus de clémentine , purée de panais et pickles
Plat 2: La lotte aux épices vadouvan, jus d'arêtes corsé , arancini et purée de butternut

Dessert : Panna cotta aux cornflakes , avocat et chocolat

Menu Complet ( AB + 2 entrées + 2 plats + dessert) : 75€
Verre de champagne de vigneron offert en apéritif


Une carte des vins spéciale sera proposée pour cette soirée exceptionnelle

Tu souhaites réserver ? Rempli le formulaire ci-dessous

Les informations recueillies à partir de ce formulaire sont nécessaires à l'instruction de votre demande. Elles sont enregistrées et transmises aux services en charge de son traitement.
Pour en savoir plus sur la collecte de vos données, cliquez-ici

 

7 rue du marché, 85500 LES HERBIERS
09 86 30 41 61